Le quartier Corktown de DĂ©troit en pleine revitalisation
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Article et photos par Alicia Kennedy
RĂ©sidente de Brooklyn, Alicia Kennedy est une chroniqueuse culinaire et de tourisme passionnĂ©e qui adore Ă©crire sur une foule de sujets, des recettes en passant par les conversations fascinantes quâelle entretient avec des personnes surprenantes. Pour en savoir plus, visitez son blogue et suivez-la sur Facebook et Instagram.
La scÚne gastronomique et culturelle fleurit pour combler le vide laissé par la perte du stade.
MĂȘme en descendant lâautoroute en direction de la zone mĂ©tropolitaine, le Michigan regorge de paysages luxuriants et verdoyants, parsemĂ©s de fleurs et de hautes herbes; le contraste avec la ville de New York dâoĂč je suis partie est indĂ©niable. MalgrĂ© le fait que la ville de DĂ©troit est constituĂ©e de quartiers distincts rĂ©partis sur un vaste territoire, vous constaterez quâelle possĂšde aussi de grands espaces verts une fois que vous vous trouverez dans son plus vieux quartier : Corktown.
Ce quartier, dont les lampadaires sont ornĂ©s dâaffiches indiquant lâannĂ©e de sa fondation, soit 1834, est situĂ© Ă lâouest du centre-ville de DĂ©troit, oĂč une rangĂ©e de structures de briques surplombĂ©es par dâimposants Ă©difices argentĂ©s fait office de rue principale sur Michigan Avenue. Le nom Corktown vient du grand nombre de colons irlandais originaires du comtĂ© de Cork qui ont immigrĂ© dans la rĂ©gion Ă la suite de la Grande Famine en Irlande. Autrefois, le quartier Ă©tait reconnu pour son Tiger Stadium, qui a dĂ©mĂ©nagĂ© en 1999 et a Ă©tĂ© dĂ©moli 10 ans plus tard, et ses bars avoisinants.
Toutefois, lâon a annoncĂ© en fĂ©vrier 2016 que la Detroit Police Athletic League amĂ©nagerait Ă Corktown ses nouveaux bureaux administratifs et nouvelles installations pour les jeunes. Cette annonce est survenue aprĂšs le dĂ©but de la revitalisation culturelle de Corktown. Depuis que le restaurant Slows Bar BQ a osĂ© faire son ouverture en 2005 et Ă la suite de lâincroyable succĂšs que celui-ci a connu, un nombre sans cesse grandissant de restaurants, boutiques, salles de concert et galeries dâart ont choisi de sâimplanter dans le quartier.
MalgrĂ© lâarrivĂ©e dâune foule de nouvelles entreprises, Corktown demeure un endroit paisible, dĂ©finit tant par ses jolies habitations rĂ©sidentielles que lâengagement de ses rĂ©sidents Ă ce que leur quartier soit Ă la fois une destination touristique de choix et un endroit oĂč il fait bon vivre.
Si vous visitez Corktown, ne manquez pas de sĂ©journer Ă lâhĂŽtel Trumbull & Porter, qui vient tout juste dâĂȘtre rĂ©novĂ©. Autrefois un Holiday Inn avant de devenir le Corktown Inn â dont la rĂ©putation dâhĂŽtel miteux nâĂ©tait plus Ă faire â lâhĂŽtel fraĂźchement rĂ©novĂ© offre des chambres blanches et lumineuses tout Ă fait contemporaines et minimalistes, et dĂ©corĂ©es dâĆuvres dâart produites par des artistes locaux. Une gigantesque murale, rĂ©alisĂ©e par lâartiste Don Kilpatrick, ne manque pas de capter les regards. Elle illustre un homme bien vĂȘtu qui se tient debout face Ă un trou dâhomme dĂ©gageant de la vapeur, et on peut y lire une citation du poĂšte de DĂ©troit David Blair, « I stay, even when I go » (Jây suis toujours, mĂȘme quand je mâĂ©loigne), qui est une maniĂšre de dire que la ville devient une partie de vous. Il est possible de louer des vĂ©los auprĂšs de la boutique locale Detroit Bikes, et du cafĂ© torrĂ©fiĂ© localement vous est offert dans le hall dâentrĂ©e.
LâhĂŽtel reprĂ©sente un juste hommage Ă lâesprit de renouveau qui a gagnĂ© le quartier. Sa grande structure rĂ©novĂ©e se situe tout prĂšs de restaurants tels que Le Petit Zinc et Mudgieâs Deli; il suffit de traverser la rue depuis Batch Brewing pour sây rendre. Vous trouverez aussi Ă quelques coins de rue de lĂ un disquaire indĂ©pendant ainsi quâune librairie. Juste Ă cĂŽtĂ©, le centre jeunesse Detroit Hispanic Development Center permet aux jeunes de la communautĂ© dâapprendre Ă construire des robots, peindre des graffitis et gĂ©rer un cafĂ©. Câest le point de dĂ©part idĂ©al pour vivre pleinement lâĂ©panouissement de la ville.
OĂč manger
Corktown a de quoi rassasier tous les appĂ©tits. Du calme paisible de la crĂȘperie française Le Petit Zinc en passant par le renommĂ© Mudgieâs Deli et le restaurant thaĂŻlandais Thai of Katoi, il y a presque trop dâoptions Ă essayer dans ce petit quartier.
Commencez par Le Petit Zinc pour goĂ»ter aux crĂȘpes, qui peuvent ĂȘtre prĂ©parĂ©es en version vĂ©gĂ©tarienne ou sans gluten. Vous y trouverez Ă©galement un jardin isolĂ© rempli de fleurs, de quoi vous faire oublier que vous ĂȘtes en ville. Native de DĂ©troit, Karima Sorel a passĂ© plusieurs annĂ©es Ă gĂ©rer des restaurants au BrĂ©sil et Ă New York avant de retourner vivre dans sa ville natale en 2009. Au dĂ©but des annĂ©es 2000, sa famille avait achetĂ© lâimmeuble oĂč Le Petit Zinc est situĂ© pour y dĂ©mĂ©nager les activitĂ©s du Michigan Citizen, le journal dont elle Ă©tait responsable. Comme ces installations ne prenaient que la moitiĂ© de lâespace, sa famille a alors eu lâidĂ©e dâinviter Karima Ă revenir pour y ouvrir un cafĂ©. Ă lâĂ©poque, le seul endroit qui Ă©tait en activitĂ© Ă©tait le Slows, le Mudgieâs venant tout juste dâouvrir. Leur partenaire, Scott Rutterbush, mâa confiĂ© quâils souhaitaient crĂ©er un endroit « sans aucune prĂ©tention, qui serait Ă la fois sophistiquĂ© et accessible », car il nây en avait pas Ă ce moment-lĂ .
« Pendant un certain temps, le dĂ©veloppement Ă©tait au ralenti et il ne se passait pas grand-chose », explique M. Rutterbush. Il mentionne Ă©galement que le dĂ©mĂ©nagement du Tiger Stadium a eu pour effet de dĂ©placer de nombreuses activitĂ©s Ă lâextĂ©rieur de Corktown. Toutefois, au fur et Ă mesure de lâintĂ©rĂȘt grandissant pour habiter en ville, Corktown sâest dĂ©marquĂ© comme quartier rĂ©sidentiel de choix. « Ce nâest pas le centre-ville, mais il y a des entreprises qui prospĂšrent, il y a de lâeffervescence », dit-il. « Donc, vous pouvez venir ici et avoir lâimpression de passer du temps en dehors de la ville, mais vous y ĂȘtes toujours .»
On le sent particuliĂšrement enthousiaste lorsquâil parle de toutes ces nouvelles ouvertures, que ce soit des restaurants, des distilleries ou des brasseries, et du quartier qui prend de plus en plus sa place. « Câest ce qui rend DĂ©troit vraiment unique aujourdâhui. Il y a toutes ces entreprises de travail manuel qui sont animĂ©es par ce que jâaime appeler une grande force de caractĂšre », explique-t-il.
M. Rutterbush croit que vous serez incapable de trouver un Ă©tablissement de chaĂźne de restaurants Ă Corktown. « à Corktown, toutes les entreprises sont indĂ©pendantes et exploitĂ©es par des gens qui savent croire en leurs moyens et dire âOn va crĂ©er une entreprise, et on va rĂ©ussirâ », ajoute ce passionnĂ© du quartier.
Lâun des exemples les plus remarquables de la force de caractĂšre Ă©voquĂ©e par M. Rutterbush est le Katoi, qui trĂŽne au sommet des restaurants incontournables du quartier. LâĂ©quipe de trois qui est responsable de son exploitation lâappelle le « vaisseau mĂšre », et vous avez effectivement lâimpression de pĂ©nĂ©trer dans un autre univers lorsque vous franchissez les portes de la discrĂšte bĂątisse blanche, un peu plus loin sur Michigan Avenue par rapport Ă la bande historique. Tout a commencĂ© il y a plus de deux ans, alors que le trio servait des repas depuis un camion de cuisine de rue, dans le stationnement de la distillerie Two James situĂ©e tout prĂšs. « Ils nous disaient, si vous avez un camion, vous pourrez assurer le volet alimentaire », mâexplique Courtney Henriette, directrice de lâexpĂ©rience et des sensations du restaurant, autour dâun cafĂ© chez Astro. « Nous nâavions pas de plan dâaffaires, nous nous contentions de servir le repas du soir cinq fois par semaine. CâĂ©tait trĂšs chaotique, nous ramenions la vaisselle Ă la maison chaque soir pour la laver », raconte-t-elle. « Ăa ne faisait ni queue ni tĂȘte, mais mon ami, celui qui avait achetĂ© la bĂątisse, mâa suggĂ©rĂ© de profiter de cette lancĂ©e fulgurante pour transporter lâenthousiasme pour Katoi de lâautre cĂŽtĂ© de la rue, [en face de Two James]. » Câest ainsi que le vaisseau mĂšre a vu le jour.
Le restaurant Katoi a ouvert ses portes au public en mars 2016. Le chef Brad Greenhill y sert ses propres versions de plats thaĂŻlandais, comme la salade de tofu et les sautĂ©s de nouilles, le tout dans une ambiance futuriste et colorĂ©e oĂč le plaisir est toujours au rendez-vous. Les cocktails sont Ă©galement des incontournables, dont certains comme le Promises in Vortex viennent en fĂ»t. Ce dernier est concoctĂ© Ă partir de tequila infusĂ©e Ă la coriandre et dâun sirop simple Ă saveur de chili thaĂŻ.
« Si je devais nommer une chose pour laquelle DĂ©troit est si extraordinaire, ce serait la communautĂ© que nous sommes parvenus Ă bĂątir », affirme Mme Henriette. « Pour plusieurs raisons, lâun des aspects du quartier que jâapprĂ©cie particuliĂšrement est la prĂ©sence de nombreuses petites entreprises possĂ©dĂ©es par des personnes intĂšgres. » Au fur et Ă mesure de votre parcours dâun restaurant, dâun bar et dâune boutique Ă lâautre Ă Corktown, le sentiment de communautĂ© devient palpable.
OĂč boire
Si lâon peut dire que Corktown, Ă titre dâancienne terre dâaccueil du Tiger Stadium, a cimentĂ© sa rĂ©putation de quartier par excellence en matiĂšre dâalcool, celle-ci est pleinement mĂ©ritĂ©e. Vous trouverez toujours quelques pubs irlandais et bars sportifs autour du site de lâancien terrain de baseball maintenant dĂ©moli, mais Corktown tire vĂ©ritablement son Ă©pingle du jeu avec sa scĂšne de cocktails, de spiritueux et de biĂšres de fabrication artisanale. Ne manquez pas de savourer ces libations crĂ©atives!
Tout a commencĂ© au bar Sugar House. DâaprĂšs son propriĂ©taire, Dave Kwiatkowski, la demande Ă©tait forte pour un bar Ă cocktails dâun calibre qui nâaurait rien Ă envier Ă ce que les autres grandes villes du monde considĂšrent aujourdâhui comme la norme en la matiĂšre. Câest ainsi que le bar ouvrait ses portes pour la premiĂšre fois en octobre 2011. Celui-ci fĂȘtera bientĂŽt son cinquiĂšme anniversaire. Chaque saison, ses affichages changent afin de reflĂ©ter la cuisine nouvellement au menu. Jason Leinart, qui a dâabord Ă©tĂ© embauchĂ© il y a deux ans comme assistant-barman pour Ă©ventuellement devenir gĂ©rant, explique que tant pour le DĂ©troit mĂ©tropolitain que lâensemble de sa pĂ©riphĂ©rie, « Sugar House a jouĂ© un rĂŽle Ă©ducatif auprĂšs de la population et au fil du temps, les goĂ»ts et les prĂ©fĂ©rences des gens se sont sophistiquĂ©s ». Sâil est vrai que câest le seul bar des environs qui soit consacrĂ© Ă lâart du cocktail, le succĂšs de Sugar House a fait en sorte que lâon considĂšre maintenant quâavoir un plan qui encadre les activitĂ©s de bar est une dĂ©cision dâaffaires nĂ©cessaire.
Le menu est composĂ© dâune base de cocktails classiques issus principalement des pĂ©riodes avant et pendant la Prohibition, ainsi que dâune sĂ©lection en rotation de cocktails saisonniers. En saison chaude, le bar sert des cocktails Tiki. En effet, M. Leinart explique que comme DĂ©troit ne possĂšde pas de bar Ă rhum, Sugar House « permet aux gens de se familiariser avec le concept ». Un autre menu saisonnier sâest rĂ©cemment inspirĂ© des films de Bill Murray, car ils ne souhaitent pas ĂȘtre perçus comme lâun de ces bars de mixologie oĂč vous risquez de vous faire regarder de travers par les barmans. Sans prĂ©tention aucune, Sugar House met lâaccent sur la qualitĂ© et le plaisir.
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Ce souci de la qualitĂ© est mis en Ă©vidence dans les spiritueux de la distillerie Two James. SituĂ©e non loin, il sâagit de la premiĂšre distillerie autorisĂ©e Ă voir le jour depuis la fin de la Prohibition. Elle Ă©labore ses spiritueux en petites quantitĂ©s, du gin, de la vodka et du bourbon en passant par le whisky et lâabsinthe, et choisit de mettre Ă lâavant-plan lâabondance des produits agricoles du Michigan en utilisant des ingrĂ©dients de source locale. Bien que la distillerie nâait ouvert ses portes quâen 2013, elle fait dĂ©jĂ partie intĂ©grante de Corktown du fait que lâon retrouve ses spiritueux dans les menus de cocktails du quartier. En plus, elle possĂšde un coin dĂ©gustation chaleureux qui sâavĂšre lâendroit idĂ©al pour goĂ»ter tous leurs produits, dans le cadre dâune dĂ©gustation ou encore en commandant leurs cocktails maison. Enfin, une visite guidĂ©e des lieux constitue un excellent moyen de passer un aprĂšs-midi.
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Si vous prĂ©fĂ©rez la biĂšre, vous devez absolument passer par la brasserie Batch Brewing. La terrasse extĂ©rieure est lâendroit idĂ©al pour dĂ©guster une biĂšre dâaprĂšs-midi et le menu a de quoi satisfaire tous les goĂ»ts. Que vous souhaitiez boire une IPA amĂšre, fruitĂ©e ou « saison », il est possible dâaccompagner celle-ci dâun de leurs produits alimentaires faits maison (les bretzels mous servis avec de la moutarde trĂšs Ă©picĂ©e valent particuliĂšrement le dĂ©tour). Pour les amateurs de vin, Corktown propose Ă©galement le Motor City Wine, un Ă©tablissement oĂč vous pouvez siroter quelques coupes Ă lâextĂ©rieur tout en savourant fromages et charcuteries.
Pour un quartier qui a accueilli son tout premier bar consacrĂ© Ă lâart du cocktail il y a tout juste cinq ans, Corktown sâest sans contredit taillĂ© une rĂ©putation de destination oĂč il fait bon boire, et ce, quel que soit votre poison de prĂ©dilection.
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Culture
Sâil est vrai que tout quartier qui se respecte se doit dâoffrir un certain nombre dâĂ©tablissements oĂč manger et boire, le plein Ă©panouissement dâune culture ne peut dĂ©pendre uniquement de ces derniers. Heureusement, Corktown compte Ă©galement plusieurs boutiques et galeries dâart qui se sont Ă©levĂ©es au statut de piliers communautaires, oĂč vous pourrez trouver des ouvrages de poĂ©sie et des livres dâart en passant par des vĂȘtements rĂ©tro et des articles de toilette fabriquĂ©s localement, de mĂȘme que des espaces de studio et des galeries rĂ©servĂ©es aux artistes. Il existe Ă©galement une scĂšne modeste, mais florissante, pour ceux qui souhaitent soutenir les entreprises locales qui aident Ă assurer la prospĂ©ritĂ© des boutiques et galeries du quartier.
Ă la fois une librairie et une maison dâĂ©dition, DittoDitto, qui organise Ă©galement divers Ă©vĂ©nements et gĂšre notamment la Detroit Art Book Fair (foire du livre dâart de DĂ©troit), est situĂ©e Ă une courte marche seulement de lâhĂŽtel Trumbull & Porter. Le site actuel de DittoDitto a ouvert ses portes en 2014; lâentreprise avait prĂ©cĂ©demment occupĂ© un petit coin du cafĂ© Trinosophes, situĂ© dans le quartier Eastern Market de DĂ©troit. « DĂ©troit a une longue tradition dâĂ©dition indĂ©pendante, notamment dans les annĂ©es 60, 70, 80 et 90 », mâexplique Maia Asshaq, copropriĂ©taire de DittoDitto. Le fait que la librairie est situĂ©e juste Ă cĂŽtĂ© dâune petite boutique de disques lâa aidĂ©e Ă prospĂ©rer, et lâendroit constitue maintenant un excellent arrĂȘt unique pour ceux qui sâintĂ©ressent tant Ă la musique quâĂ la littĂ©rature. « Les rĂ©sidents du quartier ont Ă©tĂ© trĂšs gentils avec moi », souligne Mme Asshaq, bien quâil sâagisse de la seule boutique du genre Ă Corktown (lâon retrouve quelques autres librairies indĂ©pendantes dans dâautres quartiers de DĂ©troit). Sa sĂ©lection dâouvrages de poĂ©sie est particuliĂšrement Ă©toffĂ©e, sans compter quâelle met Ă lâavant-plan les poĂštes locaux.
AprĂšs avoir parcouru la librairie, ne manquez pas de vous arrĂȘter dans le vaste et magique Eldorado General Store, qui appartient Ă Mme Erin Gavle. Lâaire de vente regorge de vĂȘtements rĂ©tro pour hommes et femmes, mais aussi dâarticles de conception locale et indĂ©pendante. Mme Gavle, qui a grandi Ă lâextĂ©rieur de la ville, est retournĂ©e vivre Ă DĂ©troit aprĂšs avoir travaillĂ© pendant cinq ans dans le domaine de la publicitĂ© Ă New York; elle a ouvert le magasin il y a deux ans. « Au dĂ©but, lâaccent Ă©tait presque entiĂšrement mis sur le rĂ©tro, mais jâai travaillĂ© trĂšs fort pour intĂ©grer les produits des artistes locaux », explique-t-elle. « Au cours de ma deuxiĂšme annĂ©e, je me suis efforcĂ©e de combler ce qui me manquait aprĂšs mâĂȘtre procurĂ© des articles de fabrication locale, amĂ©ricaine ou Ă©quitable, des articles qui reprĂ©sentent plus que la somme de leurs parties. »
La propriĂ©taire souhaite contrer la tendance gĂ©nĂ©ralisĂ©e de la mode rapide qui, selon elle, exerce une grande pression sur les ressources de la Terre. Câest la raison pour laquelle lâEldorado est plus quâun magasin : on y offre aussi des ateliers sur le hennĂ©, la composition florale, les bijoux et lâesthĂ©tique. Elle cherche Ă offrir une expĂ©rience, aux visiteurs comme aux rĂ©sidents. « Il faut que les gens repartent avec de bons mots pour DĂ©troit », dit-elle. Elle espĂšre changer le paysage du quartier, et câest prĂ©cisĂ©ment ce quâelle a accompli en choisissant ce bĂątiment, qui Ă©tait vacant depuis 1999. « Redonner vie Ă cet endroit, et le fait que les lumiĂšres sont maintenant allumĂ©es Ă lâintĂ©rieur, ça a vĂ©ritablement fait une diffĂ©rence », ajoute-t-elle.
Un autre lieu qui change le paysage est le Corktown Studios, un collectif dâartistes Ă©tabli en 2012 situĂ© non loin du chemin habituel qui est reliĂ© Ă la voie principale de Michigan Avenue. Il sâagit dâune maison Ă deux Ă©tages qui abrite aujourdâhui neuf artistes rĂ©sidents aux disciplines variĂ©es, et oĂč lâon prĂ©sente huit expositions par annĂ©e avec ouvertures publiques et visites sur demande, de mĂȘme que des concerts.
Alisyn Malek, membre fondatrice du collectif, a choisi cet emplacement pour sa quiĂ©tude, mais aussi pour sa proximitĂ© du quartier des affaires de Corktown. Ils ont aussi collaborĂ© avec dâautres entreprises dans le cadre de certains Ă©vĂ©nements, par exemple lors de lâouverture de la distillerie Two James, oĂč leurs artistes ont fourni les Ćuvres dâart accrochĂ©es aux murs. Mme Malek prĂ©voit une croissance de lâactivitĂ© et de la construction dans le quartier, comme lâarrivĂ©e dâun restaurant, ce qui permettrait au studio dâaccueillir plus de visiteurs. « Une fois que nous saurons que lâachalandage augmentera dans le quartier, nous Ă©largirons les heures dâouverture de la galerie », dit-elle, illustrant comment les entreprises locales peuvent soutenir et dynamiser la culture locale.
Cet esprit se manifeste dans tous les aspects de la revitalisation continue de Corktown, le quartier cherchant à se défaire de son image de « quartier qui a perdu son Tiger Stadium » et à se définir par sa culture indépendante solidement ancrée.
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Plus dâendroits Ă visiter
Si vous ne restez que briĂšvement Ă Corktown, il vous sera impossible dâessayer tous les Ă©tablissements qui mĂ©ritent de ravir votre palais. Cela dit, comme ça ne coĂ»te rien dâessayer, voici quelques-uns des coups de cĆur choisis par les rĂ©sidents. Choisissez judicieusement.
Astro Coffee est la destination incontournable du quartier en matiĂšre de cafĂ© artisanal, mais on y sert aussi des pĂątisseries, des sandwichs et des salades de grande qualitĂ© pour satisfaire votre faim au dĂ©jeuner comme au dĂźner. Essayez sans faute les cafĂ©s versĂ©s provenant de diffĂ©rentes brĂ»leries amĂ©ricaines (notamment lâAnthology Coffee, une variĂ©tĂ© locale) et assurez-vous de prendre une photo de la murale de fleurs sur le mur arriĂšre.
Detroit City Bagels est lâendroit oĂč Erin Gavle, propriĂ©taire de lâEldorado General Store, aime savourer un dĂ©jeuner composĂ© de bacon, dâĆufs et dâun sandwich au fromage pour bien dĂ©marrer la journĂ©e.
LâOttava Via, qui a Ă©lu domicile dans une ancienne banque, est un joli restaurant italien oĂč lâon sert notamment des pizzas.
Le Gold Cash Gold, un restaurant moderne tout en Ă©lĂ©gance, accorde autant dâattention Ă sa sĂ©lection de cocktails quâĂ ses plats, dont la prĂ©sentation est extraordinaire et dont les aliments proviennent souvent de sources locales.
Les amateurs de nourriture copieuse de pub seront ravis dâapprendre que le St. Cece est la rĂ©fĂ©rence en la matiĂšre (on y offre mĂȘme un brunch houblonnĂ©). Non loin, vous pouvez aussi visiter le UFO Factory, un bar qui prĂ©sente parfois des concerts et qui abrite une salle de bains spĂ©cialement amĂ©nagĂ©e pour la prise dâĂ©goportraits. LâĂ©tablissement sert diffĂ©rentes variĂ©tĂ©s de hot-dogs vĂ©gĂ©s et non vĂ©gĂ©s, dont le Laika Dog. Ă lâheure du brunch, lâon sert aussi des « gaufre-dogs ».
La revitalisation de Corktown a commencĂ© avec le Slows Bar BQ et dans un souci dâinclusion, vous pouvez y dĂ©guster des options vĂ©gĂ©tariennes Ă base de protĂ©ines vĂ©gĂ©tales texturĂ©es.
Traversez la rue depuis le Slows et rendez-vous au Mercury Burger Bar pour savourer un repas dans une ambiance contemporaine, sans compter que lâendroit dispose dâun grand nombre de places assises Ă lâextĂ©rieur. Il y a aussi le Rubbed tout prĂšs, qui sert des sandwichs et des charcuteries dans une atmosphĂšre animĂ©e. Entre deux arrĂȘts dans ces Ă©tablissements, ne manquez pas de passer par le Detroit Artifactry pour rapporter souvenirs et autres idĂ©es cadeaux.